La Cuisine Sucrée

Galette des Rois – Amandes et Poudre de Noisettes.

Ingredients : 2 pâtes feuilletées 1 fève 80g de sucre 125g de poudre d'amandes 60g de poudre de noisette 100g de beurre 1 oeuf 1 jaune d'oeuf Hello tout le monde, cette année je vous partage ma recette de Galette, avec amandes et noisettes 🌰 Galette qui au passage est faite avec beaucoup d'amour pour… Lire la suite Galette des Rois – Amandes et Poudre de Noisettes.

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La Cuisine Salée

Gratin de coquillettes au gorgonzola tomates et gruyère

Petite idée pour ce soir et pour les midis qui arrivent au boulot ! Un gratin de pâte avec une base gorgonzola. Pour cela je fais cuire mes pâtes, puis je les dispose sur un plat à gratin. En parallèle je fais chauffer ma crème fraîche liquide avec des (gros) morceaux de gorgonzola. Une fois… Lire la suite Gratin de coquillettes au gorgonzola tomates et gruyère

La Cuisine Salée

Tartines artichauts, tomates et chèvre

MIAM 🍅 J'ai fait des tartines au saveurs de l'été ! ☀️ D'abord j'ai fait griller mes tartines au four avec une pointe de beurre, ensuite une fois chaudes je dépose une terrine d'artichauts au basilique, puis des tomates coupées en lamelles et une tranche de chèvres. On assaisonne le tout avec du sel, du… Lire la suite Tartines artichauts, tomates et chèvre