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Préparer 4 jours à Rome

∴ 4 Jours à Rome // Septembre 2017 Cookmamablog s'étant vers de nouveaux horizons (sans pour autant mettre de côté la cuisine), et l'envol se fait vers l'Italie => Rome pour être plus précise. 4 Jours pour vivre la dolce vita à fond, avec des visites des plus beaux sites romains, des étoiles pleins les… Lire la suite Préparer 4 jours à Rome

La Cuisine Salée

Tarte Aubergine Tomates Mozza Salakis

Une bonne (&belle) tarte aubergine tomates mozza salakis ! Prenez une pâte brisée (ou faite la vous même ça sera encore meilleur!) Piquez la avec une fourchette et mettez la au four pendant 10 minutes à 180°C. Coupez en rondelles l'aubergine; coupez en petits morceaux une tomate, coupez en petits morceaux la mozza. Disposez le… Lire la suite Tarte Aubergine Tomates Mozza Salakis

La Cuisine Salée

Aubergines farcies aux légumes

Coupez votre aubergine en deux. Un des deux côtés est votre contenant, raclez le avec une cuillère. Le deuxième côté, coupez le en brunoise. Coupez des tomates cerises en petits morceaux ainsi qu'une courgette. Faites revenir vos légumes à la poêle, avec un filet d'huile d'olive, poivre et sel. Cuisez l'aubergine contenante des deux côtés… Lire la suite Aubergines farcies aux légumes