Tarte Fine du Soleil ☀️

Quelques rayons de soleil et ça me plonge en été et en Provence surtout 🌻 Et je me fait pour cela bien plaisir avec une tarte aux senteurs méditerranéennes, je vous partage cela sans attendre : Ingrédients: Une pâte feuilletée 2 tomates (une jaune et une rouge) 1 courgette 1 aubergine 1 oignon 1 buche…

Cake Kiri Lardons

✔ Aux amoureux du "pas le temps mais bon" régalez vous : 4 oeufs - 5 kiri - 40 cl de lait - 80g de farine - lardons - sel, poivre Dans un saladier mélanger oeufs, kiri et lait, pour plus l'homogénéité mixer le tout. Puis rajouter la farine, les lardons et le sel et…

Gratin de coquillettes au gorgonzola tomates et gruyère

Petite idée pour ce soir et pour les midis qui arrivent au boulot ! Un gratin de pâte avec une base gorgonzola. Pour cela je fais cuire mes pâtes, puis je les dispose sur un plat à gratin. En parallèle je fais chauffer ma crème fraîche liquide avec des (gros) morceaux de gorgonzola. Une fois…

Gougères roquefort

Je me suis régalée avec cette recette de gougères (habituellement cest souvent du conté qui est mis dedans mais jai préféré tenter avec du roquefort) 🧀🧀🧀 Ingrédients : 250 ml d’eau 75 g de beurre 150 g de farine 3 à 4 oeufs 100 g de roquefort Dans une casserole versez l’eau, y ajouter le…

Tartines artichauts, tomates et chèvre

MIAM 🍅 J'ai fait des tartines au saveurs de l'été ! ☀️ D'abord j'ai fait griller mes tartines au four avec une pointe de beurre, ensuite une fois chaudes je dépose une terrine d'artichauts au basilique, puis des tomates coupées en lamelles et une tranche de chèvres. On assaisonne le tout avec du sel, du…

Quiche Lorraine + tomates

Aujourd'hui c'est quiche lorraine je n'ai pas vraiment de recette puisque je l'ai fait complètement au pif j'ai mis 2 œufs un peu de lait à vue d'œil, du sel, du poivre, des dés de jambon, du gruyère et puis j'ai mis au four dans l'espoir que ça marche car je n'ai fait aucune proportion…

La tartiflette

Bonne année 2018 ☃️ De saison, la tartiflette est un plat qu'on aime manger à plusieurs.  Pour cette recette à défaut d'avoir du reblochon j'ai pris du Coulommiers et ce fut d'un délice aussi. Je vous partage ma recette pour 4 personnes.  Ingrédients:  1kg de patates 1 oignon  Lardons fumés Huile d'olive Beurre 33cl de…

Bouillon de légumes

Un bon bouillon de légumes pour l'hiver!!!  Je vous invite à suivre la recette pour vous réchauffer les soirs de grand froid !  J'ai utilisé mon cookeo mais on peut très bien utiliser une casserole ça fait bien l'affaire aussi. J'ai commencé par faire revenir 2 gousses d'ail et un oignon dans de l'huile dans…

Cake 4 fromages

Cake 4 fromages, rien de plus simple ! Avec une base de 200 g de farine, 4 œufs, 30 cl de lait et 1/2 sachet de levure ! Dedans j'y ai mis, 100 g de gruyère râpé. 1/2 boursin ail et fines herbes, 1/4 de fromage St Albray, et 1/4 de caprice des Dieux. +…

Tarte légumes St Albray Jambon

Après un été sans soleil pour ma part, place au mois de septembre qui commence tout aussi mal ! Alors pour ça, après midi cuisine pour ce dimanche avec une tarte de bons légumes ! ~ Les ingrédients : 1 courgette Du brocolis 2 carottes 2 tranches de jambons 5 tranches fines de St albray…