La Cuisine Salée

Gratin de coquillettes au gorgonzola tomates et gruyère

Petite idée pour ce soir et pour les midis qui arrivent au boulot ! Un gratin de pâte avec une base gorgonzola. Pour cela je fais cuire mes pâtes, puis je les dispose sur un plat à gratin. En parallèle je fais chauffer ma crème fraîche liquide avec des (gros) morceaux de gorgonzola. Une fois… Lire la suite Gratin de coquillettes au gorgonzola tomates et gruyère

La Cuisine Salée

Repas du 24 Décembre 🎄

Bonne Année à tous ! En forme pour attaquer ces 365 jours ? Je n'ai pas publié depuis un bon gros mois maintenant, je vous avoue que Décembre est un mois absolument overbooké de mon côté... en plus du réveillon de Noël, du jour de Noël, de la St Sylvestre, il y a aussi, mon… Lire la suite Repas du 24 Décembre 🎄

La Cuisine Salée

Gratin de Courgettes

Les plats chauds commencent à revenir, pour autant n'excluons pas totalement nos si bons légumes, commençons par la courgette tiens ! Avec aujourd'hui une recette que beaucoup aimeront : le gratin de courgette. Voici ma recette pour 6 personnes : ∼ Les ingrédients : 5 courgettes 1 œuf 20 cl de crème fraîche 100 g de… Lire la suite Gratin de Courgettes